ปลาเนื้ออ่อนนึ่งแจ่ว

          ปลาเนื้ออ่อนนึ่งแจ่ว จาก ร้านอาหารอีสาน The Home เป็น เมนูอาหารอีสาน พื้นบ้านของชาวอีสาน ที่มีความเป็นเอกลักษณ์ในการทานอาหาร ด้วยต้องมีผักลวกเป็นเครื่องเคียงเสริมในการทานอาหารประเภทปลา จุดเด่นของปลาเนื้ออ่อนคือเป็นปลาที่ทานง่าย ก้างน้อย เนื้อนุ่ม มีโปรตีนสูง ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ปลาเนื้ออ่อนที่นึ่งจนสุกทานกับแจ่วพริกสด รวมกับการทานผักนึ่งอย่างกะหล่ำ ถั่วฝักยาว กว้างตุ้ง และบวบ ได้รสชาติของอาหารอีสานอย่างแท้จริง