“แซลมอนปูอัด” สุดยอดอาหารว่างที่ได้นำเอาปูอัด มาเสิร์ฟพร้อมแซลมอนสดๆ พร้อมเครื่องเคียงรสเผ็ดอย่างวาซาบิ ให้ท่านๆ ได้ลองทานกันอย่างจี๊ดจ๊าด ทั้งเนื้อของแซลมอลและปูอัดของทางร้านนั้น รับรองได้ว่าสดกว่าใคร สำหรับใครที่กลัวหรือไม่ชอบกลิ่นคาวของเนื้อแซลมอน รับรองได้เลยว่าจะไม่พบจากที่นี่แน่นอน การทานเนื้อปลานอกจากจะมีประโยชน์แล้ว แต่สำหรับสาวๆ ที่ห่วงในเรื่องน้ำหนัก ก็สามารถทานเนื้อแซลมอนกันได้อย่างจุใจ ด้วยเนื้อปลาเป็นเนื้อชนิดที่ไม่มีไขมันอยู่เลย จึงทำให้สามารถทานได้มากกว่าปกติ

            “ปูอัดวาซาบิ” สุดยอด อาหารว่าง สุดซี้ด ที่ทางร้านได้นำเอาปูอัดมาซอยเป็นชิ้นๆ พอดีคำ เสิร์ฟพร้อมซอสญี่ปุ่น และวาซาบิ ท่านคู่กับผักสด อร่อยอย่าบอกใคร อีกทั้งเนื้อปูอัดของร้านยังใช้เนื้อปูแท้ๆ มาผลิต แตกต่างจากปูอัดตามท้องตลาดทั่วไป ที่นำเนื้อปูมาผสมรวมกับแป้ง รสชาติของปูอัดที่ได้ก็จะแตกต่างกันไปด้วย

            “ปลาแซลมอน” สุดยอด อาหารว่าง สไตล์ญี่ปุ่น ที่ทางร้านได้นำเอาแซลมอนสดๆ มาแร่เนื้อให้เป็นชิ้นบางๆ สำหรับทานได้พอดีคำ นอกจากแซลมอนจะนำมาทานแบบดิบๆ ได้แล้ว เนื้อแซลมอนยังสามารถนำมาดัดแปลงประยุกต์ทานในแบบอาหารสุกได้อีกด้วย ทั้งแซลมอนรมควัน ข้าวต้มหน้าแซลมอน หรือข้าวหน้าแซลมอน เป็นต้น