Skip to content
ปลาเนื้ออ่อนฉู่ฉี่

ฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อน

  • by

          ร้านอาหาร The Home นำเสนอ ฉุ่ฉี่ปลาเนื้ออ่อน เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ และมีประโยชน์ต่อร่างกาย ด้วยคุณค่าทางโภชนาการที่มีอยู่ในปลาเนื้ออ่อน จึงเป็นเมนูอาหารที่เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย ปลาเนื้ออ่อนเป็นปลาที่ทานง่าย เนื้อนุ่ม และมีโปรตีนสูง นำไปทอดในน้ำมันจนสุกเหลือง ราดด้วยน้ำฉู่ฉี่รสเด็ดที่ประกอบไปด้วยเครื่องเคียงกลิ่นหอมหลายชนิด อย่างพริกแห้ง กระเทียม ข่า ตะไคร้ และกะปิ ที่นำมาโครกรวมกัน แล้วนำไปทำน้ำฉู่ฉี่ราดปลาเนื้ออ่อน ที่ใช้กะทิเป็นตัวละลายเครื่องเคียงให้หอม ซึ่งรสชาติอาหารที่ได้จะออกรสหวาน และมัน นำมาทานกับข้าวสวยร้อนๆ เข้ากันได้อย่างลงตัว

ฉู่ฉี่กุ้งแม่น้ำ

ฉู่ฉี่กุ้งแม่น้ำ

  • by

          ฉู่ฉี่กุ้งแม่น้ำ อีกหนึ่งเมนูอาหารประเภทฉู่ฉี่รสเด็ดจากร้านอาหาร The Home อุบล ที่นำกุ้งแม่น้ำตัวโตๆ ไปทอดในน้ำมันจนสุกเหลืองน่ารับประทาน นำไปผัดฉู่ฉี่กับเครื่องปรุงรสอย่าง พริกแห้ง กะปิ กะเทียม ข่า และตะไครที่โครกรวมกันจนละเอียด จากนั้นใช้กะทิเป็นตัวละลายเครื่องปรุงรสให้มีกลิ่นหอมชวนน่าทาน รสชาติของเมนูฉู่ฉี่นั้นจะออกรสชาติไปทางหวาน มันกำลังพอดีทาน

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงในตะกร้าเผือก

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงในตะกร้าเผือก

  • by

          ไก่ผัดเม็ดมะม่วงในตะกร้าเผือก อีกหนึ่งเมนูอาหารแนะนำจากทางร้านอาหาร The Home อุบล ที่นำเมนูอาหารมาผัดแล้วจัดเสิร์ฟในตะกร้าเผือก ที่สามารถทานได้หลังจากที่ทานอาหารในตะกร้าหมด ด้วยความแปลกใหม่ของหน้าตาอาหารทำให้เมนูอาหารจานนี้เป็นที่นิยมทานกันมากในหมู่สาวๆ ด้วยเป็นเมนูอาหารที่สามารถทานเล่นได้ ประกอบไปด้วยมะเขือเทศ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ พริกหยวก พริกแห้ง และไก่ทอด ที่นำมาผัดรวมกันจนได้รสชาติอาหารที่อร่อยกลมกล่อม แล้วตักใส่ตะกร้าเผือกพร้อมเสิร์ฟให้แก่ลูกค้า