Skip to content
ต้มยำกุ้งแม่น้ำ

ต้มยำกุ้งแม่น้ำ

  • by

          ร้านอาหาร The Home ขอนำเสนอเมนูอาหารต้มยำกุ้งแม่น้ำ เป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารรสชาติเผ็ดร้อนชามโปรดของใครหลายคน ด้วยวัตถุดิบหลักที่ใช้ในการให้ความเผ็ดจัดจ้านอย่างพริกขี้หนู ซึ่งเป็นพริกที่มีความเผ็ดมากกว่าพริกประเภทอื่นหลายเท่า ทั้งยังความหอมของเมนูอาหารที่ได้จากเครื่องเคียงสมุนไพรไทยอย่าง ตะไคร้ และใบมะกรูด ซึ่งต่างก็เป็นเครื่องเคียงที่ให้ความหอมแก่อาหารได้เป็นเอกลักษณ์ ความเปรี้ยวที่ได้จากน้ำมะขามเปียก ทำให้กลายเป็นเมนูอาหารที่แซ่บลืม ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ยิ่งเพิ่มความอร่อยให้แก่เมนูอาหารประเภทต้มยำ

แกงเห็ดเผาะไข่มดแดง

แกงเห็ดเผาะไข่มดแดง

  • by

          ร้านอาหาร The Home ขอนำเสนอ แกงเห็ดเผาะไข่มดแดงเมนูอาหารอีสานรสเด็ดที่หาทานได้ยาก เนื่องจากเห็ดเผาะและไข่มดแดงนั้นเป็นวัตถุดิบที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ และจะมีทานตามช่วงฤดูเท่านั้น ความพิเศษของเมนูอาหารชนิดนี้ก็คือเมื่อทานเข้าไปแล้วจะได้รับรสสัมผัสถึงความกรุบกรอบจากอาหาร นอกจากรสสัมผัสที่ได้จากการทานอาหารแล้ว เมนูอาหารประเภทนี้ยังมีกลิ่นหอมเย้ายวนชวนน่ารับประทานอีกด้วย

ต้มส้มปลาคัง

ต้มส้มปลาคัง

  • by

          ต้มส้มปลาคัง จากร้านอาหาร The Home อีกหนึ่งเมนูอาหารอีสานที่ขึ้นชื่อในเรื่องความหอม และความเผ็ด เปรี้ยวแซ่บถึงใจ ด้วยรสชาติของอาหารนั้นจะออกไปทางเปรี้ยวนำ และเผ็ดตาม เพื่อช่วยให้รสชาติของอาหารมีความกลมกล่อมอร่อยน่าทาน ความเปรี้ยวที่ได้จากน้ำมะขามเปียกทำให้มีกลิ่นหอมของมะขามอ่อนๆ ที่สำคัญเมนูอาหารประเภทนี้ยังสามารถใช้เป็นยาระบายอ่อนๆ ได้อีกด้วย