ร้านอาหารครัวมายโฮม ต้นตำหรับอาหารอิสาน

ร้านอาหาร ไทย อีสาน อุบลราชธานี

เมนูอาหารต้ม แกง

แกงส้มชะอมทอดกุ้งสด

แกงส้มชะอมทอดกุ้งสด
         
ร้านอาหาร The Home มีเมนูอาหารแนะนำ แกงส้มชะอมทอดกุ้งสด เป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารที่ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติความอร่อย ด้วยกลิ่นหอมของเมนูอาหารจากชะอม ที่นำไปทอดรวมกับไข่จนสุกหอมน่าทาน นำมาต้มด้วยเครื่องแกงที่มีรสเผ็ด แล้วปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียกเพื่อเพิ่มรสชาติความอร่อยให้แก่เมนูอาหาร แกงส้มชะอมทอดนั้นถือได้ว่าเป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายช่วยขับลม แก้ท้องอืดท้องเฟ้อ เพราะชะอมนั้นอุดมไปด้วยแคลเซียม ฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก และวิตามิน ซึ่งเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย