เนื้อแดดเดียว

          “เนื้อแดดเดียว” สุดยอด เมนูอาหารอีสาน ที่ทุกท่านจะต้องติดใจ ด้วยเทคนิคพิเศษในการหมักเนื้อให้ได้รสชาติที่อร่อยกลมกล่อมของร้าน TheHome แล้วนำเนื้อที่ได้ไปตากแดดจนแห้งสนิท จึงจะสามารถนำมาประกอบอาหารได้ ซึ่งเทคนิคพิเศษนี้จะช่วยให้เนื้อที่จะนำมาประกอบอาหารไม่มีกลิ่นเหม็นคาว เหมาะที่จะทานกับข้าวเหนียวร้อนๆ