ยำปลาดุกฟู

          ยำปลาดุกฟู เมนูอาหารยอดนิยมจาก ร้านอาหาร The Home อุบล ด้วยปลาดุกฟูที่ทอดกรอบๆ ราดด้วยน้ำยำสำหรับทานกับปลาดุกฟู ซึ่งมีรสเผ็ดจัดจ้านทำให้กลายเป็น เมนูอาหาร จานโปรดของใครหลายคน ด้วยน้ำยำที่ถูกปรุงรสได้อย่างอร่อยกลมกล่อม โดยความเปรี้ยวที่ได้จากมะม่วง ตัดกับความเผ็ด และความมันจากถั่วลิสงคั่ว เมื่อนำไปทานกับปลาดุกฟูทำให้กลายเป็นอาหารที่อร่อยอย่างลงตัว